对于黑蚂蚁的功效和食用方法坚信大家理解的较为较少吧，下面和小编一起来细心的自学下吧。一、黑蚂蚁的功效1.蚂蚁性味甘平有毒，有酸、咸感，是一种保守清热佳品，具备扶正固本、延年益寿、补肾壮阳、养血安神、强健筋骨、祛风滑、养颜、护肝、无用黑发、提升勉疫力、抗疲劳、益气力、强化性功能、幸睡眠中等起到。
蚂蚁被国家卫生部确认为药食两用的动物，既可作为药用能医治;也主要用途食品用，能补足人身各种营养成份，起着保健作用。蚂蚁所含非常丰富的蛋白质和氨基酸，体内所含人体所需的70多种营养成分，蛋白质含量高达42-67%， 19种酶和辅酶，28种游离氨基酸、生长激素、干扰素，其中人体适当的8种氨基酸齐全，蚂蚁还所含高能不含磷化合物三磷酸腺苷(ATP)及蚁醛、蚁酸等，所含人体适当的多种微量元素硒、锰、锌、磷、钙等矿物质及多种维生素B1、B2、B12、A、C、D、E等和多种生物碱，蚂蚁以锌元素含量最低，每一千克蚁含锌约230～280毫克，而这些成份正是抗风湿、抗炎、护肝、止痛、诱导肿瘤所适当的，蚁的高锌性正好是化疗相当严重缺锌病、风湿类风湿关节炎的难得成份。2.青少年学生服用能修编营养成份的同时，可以提升智力和记忆力，增进身体发育、减高个子，女士服用可护肤、增白、美容、养颜、去斑，调理妇科疾病;男士服用可壮阳、健肾，提升性功能，老人服用可延年益寿，提升免疫力，增强体质容易发烧，精力充沛，手脚活动大自然，食欲强化，睡眠中安稳。
实践证明：蚂蚁是一种有效地的免疫增强剂、是抗衰老剂、是性功能强化剂、是免疫系统调节剂。服用一定剂量后，能提高全身营养状况，均衡人体阴阳，调合气血，在健美的基础上充分发挥化疗起到。二、黑蚂蚁食用方法：1.口服蚂蚁粉一一日服3次，每次5克左右。
饭后服用。加奶冲泡加蜜特鸡蛋随各人青睐食用，也可制成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用需要磨碎。蚂蚁粉还可以调和入面粉并加葱水煮制作鸡蛋油饼食用2.泡酒蚂蚁腊一般不作泡酒饮用。
每市斤蚂蚁腊可泡5--6市斤白酒，酒的度数为50度，泡20天以上可以服用，洒期泡得越幸功效就越少，为使口感好一些，填装少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可得一些中药材。每天饮用2--3次，每次饮50克--100克，根据喝的酒量而以定，冷水过后的蚂蚁药效没了，因为蚁腊中的有效成分通过泡酒之后都获释到酒里了。蚂蚁腊不要必要放在嘴里咀嚼服，这样烤肉，太粗，很差吸取，也无法呼吸。
黑蚂蚁泡酒主要的功效是温肾壮阳，祛风除湿。3.胶囊用空壳的医用胶囊自行倒入炒好的蚂蚁粉,每日服15粒4.烧菜烹调烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放进一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部不吃净，效果同上5.蚂蚁服用注意事项：异性蛋白质过敏(如不吃鱼虾等过敏)或有相当严重胃病者施用。
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